100% Pinot Noir, Blanc de Noirs Brut - Millésime 2024

Crémant de Bourgogne

100% Pinot Noir Millésimé

Blanc de Noirs Brut

Un Crémant millésimé est élaboré à partir de vins d’une seule et même année. Pour notre Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs 100% Pinot Noir nous avons sélectionné les plus belles parcelles de Pinot Noir, provenant exclusivement du millésime 2024. Cette Cuvée, édition limitée, reflète l’excellence et le savoir-faire de la Maison au travers du temps.

Assemblage : 100% Pinot Noir

Contenance : 75cl

Dégustation :Notre Blanc de Noirs 100% Pinot Noir millésimé 2024 Brut possède notes de petits fruits rouges. La bouche est riche et savoureuse.

Accord Mets & Vins :Un Crémant fruité et gourmand qui escortera parfaitement une volaille ou une viande rôtie.

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Description

Vinification :Élaboré selon la Méthode Traditionnelle. A réception des vendanges nous effectuons un pressurage lent à l'aide de nos pressoirs pneumatiques. Nous conservons uniquement les premières presses pour élaborer nos cuvées. La fermentation malolactique est réalisée dans nos cuves 100% inox. La prise de mousse, réalisée en bouteille (selon la méthode traditionnelle), se fait par adjonction de levures et de sucre. 18 mois de vieillissement sur lies dans nos caves thermo-régulées.

Vendange :Manuelles

Vignoble :Sol argilo-calcaire

Informations complémentaires

Poids	1.5 kg
Sous-région	Appellation Régionale
Cépage	Pinot Noir
Choisissez parmi les millésimes disponibles	2024
Couleur	Blanc de Noirs
Dosage	Brut
Format disponible	Bouteille 75cl

LE CRÉMANT DE BOURGOGNE, POUR UNE EXPERIENCE DE DÉGUSTATION UNIQUE

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